口感不好的食物更养生

  有些食物口感不好,却是养生良药:

  涩味食物——天然剂

  小苹果、紫色的葡萄皮,都是涩味很重的食物。它们的涩味来自于食物中的单宁、植酸和草酸。这些物质都是强力的抗化物质,对预防病和高血脂有益。不仅如此,同一种水果,涩味重的品种营养价值更高,比如,酸涩的小苹果就比大而甜的富士苹果好。涩味食物中的单宁在美容产品中的应用很广泛,主要功效为收敛、防晒、美白、防皱、抗氧化。所以说,涩味食物对女人来说是不可多得的美容食物。

 安康癫痫病医院哪里好 ng> 粗糙食物——防肠癌

  粗糙食物之所以粗糙,是因为此类食物中含有丰富的非水溶性纤维,比如粗粮、芹菜梗和白菜帮等。这些膳食纤维能帮助人们预防、防治肠癌,有利金属离子排出,帮助身体排毒,减轻体重。如果您吃了水煮鱼、红烧肉等高脂菜肴后担心发胖,可以吃粗糙食物,因为这是粗糙食物发挥效力的最佳时刻。

  苦味食物——预防和

  像柠檬皮、茶叶、黑巧克力、苦瓜等,其中富含各种甙类、萜类物质和多酚类物质,这些物质可让食物变苦。比如柠檬皮和柚子皮中的柚皮甙,茶中的茶多酚,红酒、巧克力中的多酚,都能预防癌症和心脏病。绵阳治疗癫痫病比较好医院在哪>

  “冲”味食物——预防癌症

  比如萝卜、大蒜、洋葱等。这些食物味道很“冲”,原因是它们含有硫甙类物质和烯丙基二硫化物,这些物质对预防癌症很有帮助。

  辛辣食物——运行更通畅

  食物中的辣味一般是由辣椒素或挥发性的硫化物提供的。辣椒素具有镇痛作用,还能提高新陈代谢,起到燃脂、减肥的功效。芥末辣味强烈,具有较强的刺激作用,可以调节女性内分泌,增强性功能,还能刺激血管扩张,增强面部气血运行,使女性脸色更红润。

  酸味食物——促进铁的吸收<儿童癫痫病发作如何治疗/strong>

  沙果、山楂、泡菜等,它们的酸味是柠檬酸、苹果酸等有机酸带来的,这些天然酸性物质能促进矿物质的吸收,比如铁等。同种的水果,味道酸的一般素C含量更高也更稳定,更容易保存。健康饮食网:foodwang.com

  “臭味”食物——女性补养身体的佳品

  榴莲气味强烈,但在泰国,常被用来当做病人、产后女性补养身体的补品。榴莲性热,可以活血散寒,缓解,特别适合受痛经困扰的女性食用;还能改善腹部寒凉的症状,可以促使体温上升,是者的理想补品。但榴莲不能一次吃太多,否则容易导致身体燥热,还会因肠胃法完全吸收而引起“上火”。<舟山治癫痫好的医院/p>

  “怪香”食物——防癌助孕

  有些食物虽然以“香”字命名,但味道却很奇怪,比如香菜、香椿等。香菜中含硼量很多,这种物质能帮助身体吸收矿物质,保护骨骼,最适合进入40岁后的中老年人。香菜中还富含铁、钙、钾、锌、维生素A和维生素C等元素,有利于维持血糖稳定,并能防癌。而香椿中含有香椿素等挥发性芳香有机物,可健脾开胃,增加食欲。它具有清热利湿、利尿解毒之功效,是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。有研究表明,香椿中含维生素E和性激素物质,具有抗衰老和补阳滋阴的作用,对不孕不育症有一定疗效,故有“助孕素”的美称。