银耳红枣汤 能够让你安神养胃吗

  红枣可以生吃,但是银耳不可以,银耳是我们经常食用的食材之一了,而银耳的一般食用方法就是煮汤,而且银耳煮汤的话银耳是属于百搭型的,银耳红枣汤的做法有哪些呢?那么银耳红枣汤能够让你安神养胃吗呢?和小编一起来看看吧。

  红枣的营养与功效,大家都知道,中医里还有巧吃红枣去百病的说法。因为其口感好,而且作用多且价格不贵,一直深受广大家庭的喜爱!

  银耳红枣汤

  做法一

  食材准备

  银耳两朵,放在清水里发半个小时枸杞几粒、红枣几颗、葡萄干几粒、百合5-8片

  制作步骤

  1、把以上食材放到砂锅里,加清水,中火炖开。黑龙江哪能治好癫痫病,治疗就三招

  2、炖的过程中要经常拿勺子翻动一下,免得粘锅。

  3、炖开以后小火慢炖20分钟,关火。

  4、然后盖上盖子,让它再焖5-10分钟。

  做法二

  食材准备

  银耳,红枣,冰糖;

  制作步骤

  1、将银耳放入温水,浸泡30分钟。待银耳充分发开之后,换清水清洗干净,去根 ,将银耳撕成小片;

  2、放入锅内,加水,大火煮开;

  3、加入洗净的红枣、冰糖,一同沸煮10分钟左右,再改为小火(煲汤模式),煲上一两个小时,即可;

  红枣的功效与作用

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  1.健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状.

  2.增强人体免疫力 红枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。

  3.补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气.

  4.增强肌力,增加体重 实验小鼠每日灌服大枣煎剂,共3周,体重的增加较对保定治疗小儿癫痫病多少钱照组明显升高,并且在游泳试验中,其游泳时间较对照组明显延长,这表明红枣有增强肌力和增加体重的作用。

  5.缓和药性:红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气.如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害.红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需h买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效.

  6.镇静安神:大枣中所含有黄酮--双- 葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用,其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用,即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用,故大枣具有安神、镇静之功。

  7.养血安神:女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦红枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效.

  8.宣武医院赞军海皒攻劯抗过敏 大枣乙醇提取物对特异反应性疾病,能抑制抗体的产生,对小鼠反应性抗体也有抑制作用,提示大枣具有抗变态反应作用。

  9.抗癌,抗突变 红枣含多种三该类化合物,其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性,对肉瘤S-180有抑制作用。枣中所含的营养素,能够增强人体免疫功能,对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。

  10.保护肝脏有实验证实,对四氯化碳肝损伤的家兔,每日喂给大枣煎剂共1周,结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加,表明大枣有保肝作用。

  结语:通过小编的介绍,相信大家对银耳红枣汤能够让你安神养胃的功效有了了解,希望大家有时间的时候可以用这些方法储存看看哦,红枣营养又健康,小编天天都会为你带来的红枣百科,希望大家能喜欢,那么就多关注小编的文章吧。